En RDC, comment les atteintes à la biodiversité affectent les habitudes alimentaires

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Les ressources naturelles dans le monde font face à de nombreuses pressions anthropiques, avec comme impact le déclin de la biodiversité et des effets négatifs sur la sécurité alimentaire dans les pays en développement.

La République démocratique du Congo (RDC) est un pays d’Afrique centrale dont la population a été estimée à plus de 100 millions d’habitants en 2020, les trois quarts vivant sous le seuil de pauvreté. À l’instar de la plupart des pays d’Afrique centrale, la population de la RDC est fortement dépendante des ressources forestières pour sa survie, avec pour conséquence la dégradation des sols et de la végétation naturelle, mais aussi la fragmentation des habitats et la déforestation.